Collection Petits pratiques Hachette
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Elisa Vergne, Auteur ; Eric Fénot, Photographe | Paris : Hachette Pratique | Petits pratiques Hachette, ISSN 1159-7682 | 2005Près de 30 recettes salées ou sucrées pour préparer des soupes et des entrées, des plats de poisson ou de viande, des légumes et des desserts parfumés aux épices : soupe de moules au curcuma, jarret de veau au paprika, lapin aux épices douces, s[...]
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Dagmar von Cramm, Auteur | Paris : Hachette Pratique | Petits pratiques Hachette, ISSN 1159-7682 | 1993Toutes les explications sur les besoins des petits et les qualités nutritionnelles des différents aliments. Des recettes simples et variées, faciles et rapides à préparer.
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Présente une trentaine de recettes parfumées et ensoleillées, classées en légumes, poisson, viande, banderillas, fromage et fruits, pour l'apéritif ou un buffet dînatoire original : croûtes à la compote d'oignons, bouchées au crabe, samosa à l'a[...]
