| Titre : | Le goût |
| Auteurs : | Gang Gong, Auteur ; Paul Ariès, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Desclée De Brouwer, 2000 |
| Collection : | Proches lointains |
| ISBN/ISSN/EAN : | 2-220-04405-X |
| Format : | 17 x 11 cm |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | goût |
| Résumé : |
Les titres de cette collection proposent de confronter sans les opposer la conception et le regard que portent Chinois et Français sur des thèmes universels, dans un domaine culturel large. Ici, le goût et les grandes traditions culinaires. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 0577507862 | 641.013 GAN | Livre | Médiathèque de Quito | Documentaires | Disponible |