| Titre : | Verrines classiques, chics, exotiques, gourmandes |
| Auteurs : | José Maréchal, Auteur ; Richard Boutin, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Marabout, 2007 |
| Collection : | Les comptoirs Marabout |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-05351-8 |
| Format : | 159 p. / illustrations en couleur / 29 x 18 cm |
| Note générale : |
Index
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| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | verrines (gastronomie) |
| Résumé : |
Plus de 150 recettes sucrées et salées pour organiser buffets et apéritifs dînatoires. Alliances de couleurs, de saveurs ou de textures pour rester dans le concept du sans fourchette ni couteau.
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Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| 078627743 | 641.5 MAR | Livre | Médiathèque de Quito | Documentaires | Disponible |
