Éditeur Hachette cuisine
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100 recettes indispensables des grands classiques de la cuisine fran?caise? Classiques sal?es : terrine de campagne, vol-au-vent, souffl?e au fromage, poulet basquaise, veau marengo, coq au vin, cassoulet, pot-au-feu, blanquette de veau... Douc[...]
