| Titre : | Le petit Larousse des saveurs des régions de France : les meilleures recettes, les produits de nos terroirs |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Larousse, 2014 |
| Collection : | Petit Larousse illustré |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-03-590649-6 |
| Format : | 1 vol. (508 p.) / illustrations en couleur / 25 x 20 cm |
| Note générale : | Index |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Cuisine française |
| Résumé : | Un tour de France gastronomique en neuf régions étapes, entre recettes typiques et produits régionaux. Pour chaque recette : sa région d'origine et des conseils, des astuces et des variantes. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 078652231 | 641.5 COL | Livre | Médiathèque de Quito | Documentaires | Disponible |