Auteur Hervé Amiard (1955-....)
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Joël Robuchon, Auteur ; Christian Millau, Auteur ; Hervé Amiard, Illustrateur | Paris : Librairie générale française | Le livre de poche | 1998![]()
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Des conseils et des recettes pour choisir, cuire et accommoder les produits de la mer mais aussi de courts reportages sur les pêcheurs, les plages bretonnes...
